今月の農家さ〜ん！いらっしゃーい！
畑の作物をねらってアライグマも来るとか！
河内長野市、露地栽培の野菜を届ける井上さん
晩春のイチゴや夏のトマトなど、素材本来の旬の時期を大切にしているのが井上実さん（75歳）。年間20種類ほどの野菜や果物を露地の畑で育みます。太陽の恵みと、自然由来の肥料をたっぷり受けて育つ作物は甘みが濃厚。害虫の被害に合いやすい露地栽培ですが、井上さんは農薬を極力使わないのもこだわりです。「自分も食べたいものを作りたい」という想いのもと、手間をかけて体にやさしい野菜を育てています。
実は60歳まで青果店を営んでいた井上さん。長年の習慣から、品のよしあしの判断や値の付け方はやや厳しく、いわば“お客さん目線”です。
きっと納得価格や掘り出し物価格の井上さんの野菜や果物、ぜひ四季菜市場で見つけてくださいね。
化学肥料をつかわない、無農薬の安心お野菜作ってます。
脊振にぎわい市場 井上 重樹さん
出荷商品ジャンボにんにく、さつまいも
他では買えないような良い野菜を作っていきたいと思います。
四季菜市場 北山 弘さん
出荷商品きゃべつ、ほうれん草、白菜他
トマト・きゅうり一筋の農家です。新鮮でおいしいものを作れたらと思います。
四季菜市場 天堀 幹子さん
出荷商品トマト、きゅうり他
