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今月の農家さ〜ん！いらっしゃーい！ ぶどう一粒一粒、丁寧に世話をする田中さん 河内長野市、研究熱心なぶどう農家、田中さん 巨峰やピオーネ、時には珍しい品種のぶどうも四季菜市場に届けてくれる田中ぶどう園さん。オーナーは農業大学校を経て、22歳で家業を受け継いだ田中隆二さん …
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風の湯 新石切店から日帰りで行けるお出かけスポットをご紹介 ストレス発散！ 軽快、痛快、スポーツカートの魅力が全開〜！ ドキドキのスピード感、爽快感！モータースポーツは意外にも全身運動です。安くて、手ぶらで行けて、免許証不要、しかも老若男女、誰でも楽しめます。 …
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地の恵みで暑気払い 旬は1週間だけ?!桃の品種にご注目 とろけるような果肉や濃厚な甘みがたまらない桃。日本では江戸時代に本格的な栽培が始まったとされ、以降、品種改良が進みました。今では流通しているもので50品種以上。各品種が店頭に並ぶ期間は1週間から約10日間と短 …
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今月の一押し オススメ商品紹介 脊振にぎわい市場 涼を感じる夏の逸品 さかもとの刺身こんにゃく さかもとの刺身こんにゃく 260ｇ 280円 生産販売者：えびす（北村すえ子さん） とろける歯ごたえとつるんとしたのど越しで人気の刺身こ …
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今月の農家さ〜ん！いらっしゃーい！ 桃と親子のように会話する大谷さん夫妻 河内長野市、ベテラン専業農家の大谷さん 一枝に桃一個。果実が日光や養分をたっぷり吸収できるよう整えられた木々が並ぶ桃畑。大谷弘義さん（71歳）の畑で、今年も約3万5千個の桃が生き生きと育ちます。大 …
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風の湯 新石切店から日帰りで行けるお出かけスポットをご紹介 司馬遼太郎のご自宅を訪問？そんなリアリティーを堪能！ 司馬遼太郎の自宅と安藤忠雄設計の建物が併設された記念館。書斎には当時のままに万年筆や色鉛筆などが置かれ、窓からは遼太郎が好んだ雑木林をイメージした …
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そろそろ夏支度 手作りの梅料理で肌美しく体元気に さっぱりとした梅ジュースや梅肉合えなど、これからの季節の食卓で活躍する梅。5月にまず登場するのがカリカリ梅にする小梅。6月には梅酒やジュース、ジャムと幅広く楽しめる大粒の青梅。続いて梅干しの素になる黄色の完熟梅が出 …
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今月の一押し オススメ商品紹介 脊振にぎわい市場 コクのあるみつせ鶏ならではの 鶏ハンバーグ みつせ鶏ハンバーグ（260ｇ） 410円（税込） 生産販売者：ヨコオフーズ 食鶏産業のパイオニア・ヨコオフーズさんのみつせ鶏ハンバーグは …
