今月の農家さ〜ん！いらっしゃーい！
朗らかな加藤さん(74歳)と妻の美代子さん(73歳)
河内長野市、野菜が小さ過ぎる?!加藤さん
種から育て、露地栽培で日光をたっぷり注いで育てる。そんな加藤勇さん（74歳）の野菜はどれもイキイキとしています。加藤さんは会社経営との兼業を経て、約3年前から専業農家に。「自分も食べたい野菜だけを届けたい」と農薬不使用や低農薬栽培に尽力。年間約50品目を作ります。とりわけユニークなのは収穫時期の見極め方。例えばホウレン草は一般的な時期より手前に収穫。「小さ過ぎでは?!」と驚く四季菜市場スタッフに、「このほうが葉が若くておいしいからね〜」と。結果、食べた人から感激の声が多く寄せられました。農家で生まれ育ち、味に敏感な加藤さんならではのこだわりが光る作物たち。どんな新物が届くのか、毎季のお楽しみです。
微生物の「土」のちから
元気でうまい野菜！
元気でうまい野菜！
脊振にぎわい市場 原 マサ子さん
出荷商品
ツルムラサキ・ピーマン・ゴーヤ
心をこめ野菜作ってます。
ぜひ食べてください。
ぜひ食べてください。
脊振にぎわい市場 大塚 渉さん
出荷商品
玉ねぎ・タケノコ・じゃがいも
地元・滝畑湖畔で育てた
生しいたけを是非！
生しいたけを是非！
吉四季菜市場 芝 健一さん
出荷商品
朝採り生しいたけ
