11月のイベントカレンダー

風の湯 河内長野店から日帰りで行けるお出かけスポットをご紹介

天然「美肌の湯」で癒やされて!
温泉＋宴会プランも人気！

河内長野中心部から、南大阪の水がめ滝畑ダム（標高274m）で折り返す起伏に富んだハーフ、10km、5km、ジョギングのコースです。自分の得意な距離を選んで、家族みんなで参加するのも楽しい。ドリンクのサービスや5kmごとのトイレ設置もうれしい。自然を感じる気分爽快な一日を。

天然わかさぎ温泉 笠置いこいの館

《営業時間》10：00～21：00

《定休日》第１・第３水曜日（祝祭日の場合は営業）１２月３１日～１月１日

《入浴料金》大人８００円、４歳～小学生４００円、７０歳以上（要証明書）６５０円

《駐車場》有（最大１７０台）・無料※大型バス駐車可

《住所》京都府相楽郡笠置町隅田24

《TEL》0743-95-2892（代）※詳しくはhttp://笠置いこいの館.com/

山も畑も実りごろ

5つの方法で温州みかんを甘く

今年ももう、早生（わせ）みかんの季節ですね。みかんは成熟期によって系統が分かれ、〜10月の極早生、10〜11月の早生、11〜12月中旬の中生、1〜3月の晩生系の順に出荷されます。各系統に様々な品種がありますが、その多くが日本発祥の「温州みかん」に属するもの。温州みかん、とひと口に言っても、味も形も品種もいろいろなんです。栄養面では体の免疫力を高めたりコラーゲンを生成したりするビタミンCが豊富。薄皮ごと食べると食物繊維やポリフェノールの一種も摂取できます。

さて、その温州みかん。食べたら「酸っぱい！」とがっかりした経験はありませんか。酸味を和らげ、甘みを引きたてる方法は、昔からいくつか伝わっていますね。代表的なものをまとめました。

《みかんを甘くする方法》

●手でもむ
皮ごともむと、酸味の主成分であるクエン酸が皮の修復に消費されて減ります。ただし、痛みやすくなるので、食べる直前にもむこと。

●お湯に浸す
約40℃の湯にみかんを10分ほど浸すとクエン酸の分解が促され、酸味が減ります。

●しばらく置いておく
みかんは収穫後も呼吸をしています。呼吸をするたびにクエン酸がエネルギーとして使われ、酸味を感じにくくなります。

●レンジで温める
皮に切り目を入れ、電子レンジで約30秒温めると、みかんの呼吸が活発になり、酸味が減ります。その後、冷やして食べるとより甘く！

●よいものを選ぶ
店頭では皮色にムラがなく、鮮やかなものを選ぶこと。外側のツブツブが細かくはっきりしているものが甘く、表面に菊（ぽこぽことした凹凸）があるものは味が濃厚な証とされています。

ほかにも冷凍にするなど様々な方法がありますね。
今年もいろいろな品種や方法に挑戦してみかんをよりおいしく味わいましょう。
（文／食育インストラクター、北浦芙三子）

ネットショップ「うまい堂本舗」
今月のオススメ

みかんはこれからが本番

こんにちは！うまい堂本舗ぐるなび食市場店の店長岡本です。食欲の秋真っ只中！当店イチオシの絶品グルメ続々登場しております。

日本一！本場和歌山県産やまが園宮井さんの有田みかん

（11月中旬より収穫後順次発送）
味はもちろんさすが有田みかんというだけあって甘みと風味のバランスが最高です☆みかんの糖度を下げないように甘みを保つ栽培を行っている宮井さんのみかんは、他のみかんとは甘みが違います☆

日本一！本場和歌山県産やまが園

■宮井さんの有田みかん
http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/event/artm/
（11月中旬より収穫後順次発送）
・お試し1kg箱 1,380円（送料無料）
・お手頃3kg箱 1,980円（送料無料）
詳しくはこちら

■宮井さんのちょっと訳あり有田みかん【数量限定／不定期セール】
http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/event/warita/
（11月中旬より収穫後順次発送）
※2箱以上ご注文で1kgプレゼント ※3箱以上ご注文で2kgプレゼント
・お手頃3kg箱 1,500円（送料無料）
・お買い得5kg箱 1,980円（送料無料）
詳しくはこちら

和歌山県産 小柳農園の極上富有柿

　（収穫後順次発送）
日当たりの良い小高い山の上で育て、出来る限り農薬を減らし、きれいでおいしい柿作りを行っています。

和歌山県産 小柳農園の極上富有柿

　http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/event/knghk/ 
（収穫後順次発送）
・2Lサイズ6玉入り 2,980円（送料無料）
・Lサイズ17玉入り 3,980円（送料無料）
詳しくはこちら

和歌山県産 田中さんの甘熟富有柿

（収穫後順次発送）
名前の通り、甘〜く熟した見事な赤い色と食感がたまりません。

和歌山県産 田中さんの甘熟富有柿

　http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/event/tanaka/
（2L～3Lサイズ ／ 収穫後順次発送）
・5～6玉入り 2,500円（送料無料）
・8～9玉入り 3,500円（送料無料）
詳しくはこちら

和歌山県産田中さんの紀ノ川柿

http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/event/tanakaskaki/
（11月上旬より収穫後順次発送）
・2Lサイズ8玉入り 2,800円（送料無料）
・3Lサイズ6玉入り 2,980円（送料無料）
詳しくはこちら

和歌山県の良いとこどり！秋の味覚狩りセット

和歌山県の日本一対決！「和歌山の柿」VS「極早生有田みかん」の食べ比べセットを大特価で販売開始！農家さんの厳選したもののみお送り致します。

和歌山県の良いとこどり！秋の味覚狩りセット【早期注文大特価】

http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/event/akiset/
・和歌山の柿1kg＋極早生みかん1kg（合計2kg） 1,500円（送料無料）
・和歌山の柿2kg＋極早生みかん2kg
＋早期注文限定1kgどちらかプレゼント（合計5kg） 2,800円（送料無料）
詳しくはこちら

和歌山県産 本場紀州和歌山の柿

（収穫後順次発送）　
http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/event/wakayamakaki/ 
・お試し箱10～18玉（約2kg）入 1,500円（送料無料）
詳しくはこちら 

本場和歌山の訳あり柿お徳用

（収穫後順次発送）　
http://shop.gnavi.co.jp/tsurukame/kaki-sale/ 
・2.5kg箱 999円（送料別）（2箱以上ご注文で送料無料）
詳しくはこちら 

今月の一押し オススメ商品紹介

脊振にぎわい市場

お料理がグンと引き立つ、
香りが美味しい柚子胡椒。

商品名：柚子胡椒 390円（70ｇ）
生産販売者：最所みどり

柚子の香りがふわっと香り、ツンっと辛味が鼻を抜ける。くせになる味。ファンが多く売切れてることが多い商品。

※本商品は山茶花の湯 脊振にぎわい市場にて販売しております。その他店舗でのお取り寄せにつきましては各店舗店頭にてお問い合わせください。

四季菜市場

さつまいも「宮崎紅」の
自然な甘さがグラッセに！

商品名：芋グラッセ 490円（税込）
生産者：くしまアオイファーム

さつまいもの中でもほくほくな食感が特徴の、宮崎紅使用した「芋グラッセ」は芋本来の甘みと食感をお菓子感覚で味わえます。
（賞味期限：製造日から約1年）

※本商品は風の湯 四季菜市場にて販売しております。その他店舗でのお取り寄せにつきましては各店舗店頭にてお問い合わせください。

今月の農家さ〜ん！いらっしゃーい！

「娘も食べるから安全面も大切」と話す久保さん

和泉市、お客様と真摯に向き合う久保さん

平成 年の四季菜市場河内長野店オープン時から作物を届け続ける農家さんのひとりが、久保峰子さん（　歳）ご一家です。代々続く農地で夫と祖父が作物を育て、峰子さんが袋詰めや運搬を担当。「小粒みかんだけでなく、大粒のみかんも食べたいな」、「珍しい野菜を作って」など売り場で得られるお客様の声を真摯に受け止め、柔軟に応えることも多く、お客様の篤い信頼を得ています。農薬を極力使わず、どんな野菜でもおいしく育て上げられるのは長年の経験の賜物とも言えそう。
　そんな久保さん一家が育てる作物は幅広く増え、梅、みかん、アイスプラントなど今では年間約100種。少量生産の野菜もあるので、見かけたらすぐ買うのがおすすめです

土づくり、減農薬栽培、
話しかけるように育てた果物や野菜です。

四季菜市場　澤田久子さん

出荷商品

ぶどう、トマト、三度豆、きゃべつ他

厳選した栗を提供！！

脊振にぎわい市場　北村千恵さん

出荷商品

栗

愛情込めて丹念に
作っています。

脊振にぎわい市場　井手スミエさん

出荷商品

さつまいも、里芋、かぼちゃ、黒豆等

11枚綴りの回数券を1冊購入の方に入浴無料招待券を更に1枚お付けして販売致します。
購入には会員カードが必ず必要になりますのでお気を付け下さいませ。

10月の特選イベント

風々亭 |大好評

ランチ惣菜ビュッフェ。

風々亭で大人気の主菜に、地元でとれた朝採り野菜で作ったお惣菜食べ放題ランチ。。※詳しくは風々亭まで。

お得な入浴セット

１0月中　会員平日限定セット

カット＋顔剃り＋入浴

カットと顔剃り入浴がセットでオトクな価格！
通常2,720円⇨2,600円
にてご利用可能です！

イベント

風の湯DAY

■「カットの日」3日（金）
顔剃りご注文の方に顔パックサービス
■「メンズ日」13日（月）
ご当地風呂（京都宇治抹茶風呂）
■「レディースの日」20日（月）
ご当地風呂（紀州　梅風呂）
■「ボディケアの日」26日（日）
２０分コース以上ご利用でハーブティー+お菓子でおもてなし
■「美容の日」29日（水）
TSUBAKIサンプルプレゼント（先着100名様）

11.30（日）まで

回数券スタンプラリー

回数券でご入浴毎に1ポイント捺印させて頂きます。１５ポイントたまると月間フリーパスや招待券等があたる抽選会にご参加いただけます。

《抽選・来店回数登録受付期間》
12/１日（月）～12/７（日）　

10.10（金）・20（月） お買い得！

ツルカメの日

10日と20日は回数券お得DAYです！

この日は回数券1冊購入毎に招待券1枚プレゼント致します！
お得なこの機会に是非回数券をお買い求め下さいませ。
※新しい回数券には有効期限がございます。
※会員様のみ購入ができます。

毎週金曜 10:00〜13:00

体験会開催

ツボ押しストレッチ教室

健康な身体作りのため風の湯ではストレッチ教室を開催致しています。ツボを押しながらのストレッチで体質改善を。

10.25（土）〜31（金）　イベント

かぼちゃ 目方でドーン！！

大きなかぼちゃの重さを当てて下さい。
ピタリ賞の方に抽選で次回、入浴無料券プレゼント！！

★★★★★10月31日（金）★★★★★
ハロウィンお子様プレゼント

ハロウィン当日、ハロウィンの仮装をしてくれた
お子様には次回、入浴無料券プレゼント！

厳選された上質な秋の素材をお楽しみください。

第一弾　・・・　サーモン　期間限定10/1（水）～10/10（金）

第二弾　・・・　きのこ＆さんま　期間限定10/11（土）～10/31（金）

日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
皆様に感謝の気持ちを込めまして、カード会員のお客様を対象にご利用金額に豪華賞品をプレゼントいたします。

【10月23日木曜日】ご利用中のお客様にはたいへんご迷惑をおかけいたしますが、
メンテンスのため休館させて頂きます。
なお、10月24日（金）からは通常営業いたします。